Per capire che cos’è la Bioimpedenziometria o BIA è necessario suddividere il nostro corpo in tre parti:
- tessuto adiposo
- tessuto muscolare
- acqua.
Questi tre elementi sono in grado di condurre la corrente elettrica in modo diverso. Il grasso condurrà la corrente elettrica meno rapidamente rispetto ai muscoli e questi ultimi ancora meno rispetto all’acqua ionizzata. Facendo passare una corrente elettrica a bassissima intensità e misurando la sua capacità di attraversare il nostro corpo, possiamo risalire alla composizione corporea di qualunque essere umano che sarà quindi ripartita in: massa grassa corporea (FM) e massa non grassa corporea (FFM) a sua volta suddivisa in massa corporea extracellulare (ECM) e massa corporea cellulare (BCM).
Inoltre, utilizzando della corrente elettrica con due frequenze diverse, si è in grado di determinare la quantità di acqua presente nel nostro organismo e la quantità dei relativi sali in essa contenuti.
Anche l’acqua può essere suddivisa in due compartimenti:
- l’acqua intracellulare (ICW)
- l’acqua extracellulare (ECW)
La raccolta di tutti questi dati ci permette di capire, se una persona è in uno stato di salute fisica oppure no. Infatti, a parità di peso, un soggetto, che presenta una maggiore quantità di massa magra rapportata a quella grassa, sarà un soggetto più “in forma” rispetto ad una persona con una più elevata quantità di grasso distribuito soprattutto a livello addominale. Quest’ultima sarà più esposta a rischio di malattie come ipertensione, diabete, dislipidemie e sindrome metabolica.
La BIA è un esame non invasivo e indolore. Si esegue mediante l’applicazione di quattro cerotti, che fungono da elettrodi di cui due posizionati sul dorso del piede e due su quello della mano.
Consigli utili
- Evitare l’assunzione di carboidrati o zuccheri semplici, come pane, pastasciutta, riso, patate, nel pasto serale.
- Iniziare qualunque pasto principale con abbondate verdura fresca e cotta.
- Evitare l’assunzione di frutta dopo le ore 16.00.
- Ricordarsi di assumere almeno 2 litri di acqua al giorno.
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