La colazione per gli sportivi

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La colazione per sportivi deve essere salutare ed equilibrata: è per tutti il pasto fondamentale della giornata e per questo deve essere sana ed energetica, specialmente se si svolge attività fisica.

La colazione per gli sportivi deve coniugare leggerezza e nutrimento.

Quali sono i principi nutritivi che non possono mancare nella colazione ideale per gli sportivi?

  • Carboidrati a basso indice glicemico come i cereali integrali che sono anche ricchi di fibre;
  • Vitamine, zuccheri e sali minerali della frutta;
  • Proteine, che si possono trovare nei derivati dei formaggi e nelle uova;
  • Omega3 contenuta ad esempio nella frutta secca, in particolare nelle mandorle;

Inoltre, per eliminare il senso di pesantezza e migliorare la digeribilità della colazione è consigliato prediligere bevande vegetali a base di soia, avena, riso e mandorla, oppure centrifugati di frutta e verdura, spremute, smoothie e succhi di frutta (preferibilmente senza aggiunta di zuccheri).

Di seguito ci sono degli ottimi consigli per preparare la colazione ideale in base allo sport praticato: idee sia dolci sia salate per accontentare tutti i gusti!

SPORT DI RESISTENZA

In questa categoria troviamo sport come: atletica leggera, ciclismo, nuoto, triahlon, pattinaggio su ghiaccio. Le persone che li praticano devono seguire un piano nutrizionale preciso, perché l’alimentazione ha un ruolo importante quanto l’allenamento nel raggiungimento del successo atletico.

La colazione ideale per questi sportivi è:

La colazione per sportivi

  • 2 fette biscottate con marmellata/miele e ricotta;
  • 1 tazza di latte di soia o yogurt magro con 40/50g di cereali integrali;
  • 1 spremuta d’arancia;

Oppure:

  • frittata di albumi;
  • 2 fette di pane tostato con avocado;
  • centrifuga di spinaci e arancia;

 

Integratori per lo sport >> i migliori in base alla disciplina praticata

SPORT DI SQUADRA

In questa categoria troviamo gli sport che si caratterizzano per una buona resistenza e potenza, come ad esempio: calcio, canottaggio, crossfit, pallacanestro, pallavolo, pugilato, rugby e tennis.

La colazione per sportivi

La colazione ideale per questi sportivi è:

  • yogurt greco con frutta secca;
  • pane tostato con marmellata;
  • pancake dolci con frutta fresca come fragole o frutti di bosco;

Oppure:

  • 2 uova con pane tostato e avocado;
  • 1 spremuta d’arancia o di pompelmo;

SPORT DI DESTREZZA

La colazione per sportivi

Qui invece sono inseriti tutti gli sport che sollecitano gli apparati sensoriali e che richiedono azioni molto precise come: pattinaggio artistico, sci, scherma, sport di combattimento.

La colazione ideale per questi sportivi è:

    • yogurt magro o latte vegetale con fiocchi d’avena;
    • smoothie con latte di mandorla e frutta mista;
    • 6/8 mandorle;

Oppure:

  • pane con affettato magro, ad esempio fesa di tacchino o bresaola.

Cosa mangiare prima e dopo l’allenamento >> la lista completa dei cibi

Perché sia una buona colazione per sportivi è importante variare le scelte alimentari in modo tale da mantenere sempre attivo il metabolismo.

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